Champignons

Cèpe d’Amérique

Un prince de la table… comparable au cousin de Bordeaux ! Par Michel Aubé, passionné de Biodiversité (13 octobre 2021) L’automne bat son plein et les feuilles s’accumulent sur le tapis mousseux du sous-bois. Au bord d’un sentier herbeux, à l’orée d’une forêt mixte d’épinettes, de hêtres et de bouleaux, quelques champignons se fraient un […]

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Clavaire fusiforme

Un champignon qui s’invente… un groupe sanguin!? Par Michel Aubé, passionné de Biodiversité (15 septembre 2021) Sur le sol, entre deux troncs de bouleau, de petites touffes jaunes jaillissent çà et là, à travers la mousse et les feuilles mortes. On dirait de petites mains dressant vers le ciel leurs doigts crispés, dont les extrémités

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Agaric champêtre

Un excellent petit rosé… comme chez le cousin de Paris! Par Michel Aubé, passionné de Biodiversité (14 octobre 2020) Un savoureux rosé, oui, mais ce n’est pas un vin… c’est un champignon! L’Agaric champêtre (Agaricus campestris) est aussi appelé le «rosé des prés», en raison de la couleur rose vif des lames sous le chapeau.

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Amanite de Jackson

Péril à la table des Césars Par Michel Aubé, passionné de Biodiversité (19 août 2020) La voilà enfin! Au détour d’un sentier, elle apparait comme un éclat de feu dans un écrin de fougères et de plantules. Pour l’amateur de champignons, c’est toujours un émoi! Même le novice la connaît de réputation par les photos

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Polypore du bouleau

Le vermifuge… de la momie Par Michel Aubé, passionné de Biodiversité (21 janvier 2020) Ötzi est probablement le corps humain ayant fait l’objet des analyses médicales les plus approfondies. Vieux d’environ 5300 ans, son corps momifié a été trouvé en 1991 dans les glaciers de l’Ötzal, au sud de l’Autriche, près de la frontière italienne.

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Lycogale du bois

«E pur si muove!» Par Michel Aubé, passionné de Biodiversité (26 novembre 2019) Le 22 juin 1633, alors que Champlain poursuit son douzième séjour en Nouvelle-France, l’astronome italien Galilée est condamné à Rome par le tribunal de l’Inquisition. Pour éviter le bûcher, il doit abjurer sa théorie concernant le mouvement de la terre autour du

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Cyathe strié

Splish splash au poulailler… des Schtroumpfs ! Par Michel Aubé, passionné de Biodiversité (29 octobre 2019) Dans la bande dessinée L’œuf et les Schtroumpfs, les petits lutins bleus partent au poulailler quérir un œuf afin de compléter leur recette de gâteau. Bien sûr, ces charmants petits êtres ne font pas partie de la biodiversité du

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Polypore oblique

Un énigmatique charbon qui dépollue… le corps! Par Michel Aubé, passionné de Biodiversité (6 février 2019) Le Bouleau jaune se dresse majestueusement contre l’hiver boréal. Mais en dépit de son allure altière, son écorce rugueuse est affligée d’une brûlure noirâtre, un chancre dur, parfois aussi gros qu’une moitié de melon, et qui a toute l’apparence

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Armillaire commun

Sous l’humus et l’écorce, le monstre qui luit Par Michel Aubé, passionné de Biodiversité (10 octobre 2018) Quel organisme vivant, présent ou passé, est le plus volumineux? On peut penser à des dinosaures, dont certains individus, longs de 25 mètres, atteignaient 100 tonnes. Ou encore au Rorqual bleu, ce mammifère marin visible dans l’estuaire du

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